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浪漫法式美學，職人親授裝飾蛋糕：職人私藏的裝飾技巧教學，讓你的蛋糕不只好吃，也要與眾不同特惠價分享

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商品訊息功能:

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內容簡介: 本書特色

學會歐風夢幻裝飾蛋糕！
一本書學會八種基礎蛋糕主體，
奶油花、抹面、淋醬、翻糖的裝飾技巧全收錄，
讓你的蛋糕不只好吃，也要與眾不同。
?
本書作者利用自己多年的甜點製作及餐飲經螢人的經驗，
博客來網路書店博客來編寫出初學者能夠淺顯易懂的蛋糕裝飾，
詳細的圖片解析步驟，讓讀者能夠輕鬆上手，
利用書中的元素創造自己的博客來書店創意裝飾蛋糕。

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  作者： GIOVANNA TORRICO    新功能介紹
• 譯者：江佳慧
• 出版社：樂友文化    新功能介紹
• 出版日期：2016/07/27
• 語言：繁體中文

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